Home吉祥寺 › 【麺】中華そば 向日葵〜特製中華そば塩(2016年 70杯目)

【麺】中華そば 向日葵〜特製中華そば塩(2016年 70杯目)

IMG 2767

 

2016/08/17訪問。

中本と向日葵、交互に行ってるね…。
激辛こってりの中本と、あっさりの向日葵、両極端ではあるが、どちらもメニュー制覇をもくろみ中。

向日葵はこれが3回目。
ラーメンは4メニューなので、ここが折り返し!

スポンサードリンク

注文メニュー:特製中華そば塩(950円)

 

これまで中華そば醤油煮干しそば醤油と食べてきて、今度は塩。
今回もご飯ガマン、そのかわりの特製パターン。

ご飯をつけて、特製にもしてしまう日は、仕事が暇になって運動ができるようになったらね!
暇だからと運動した試しはないが。 

 

採点:9点(10点満点中)

 

正直どのメニューも点差はつけられない。
鶏も煮干しも好きだし、醤油も塩も好きなんだもん!

なので、今回も違いに着目すると、塩+鶏で一番感じたのは「味の向こう側」ね。
観念的になってる…?
いや、実際、まろやかな塩っ気の向こうに鶏の甘さ・旨さを感じたのよね。

あと、この日のメモに書いてあったのが「三つ葉いい!」。
醤油のときよりも目立っていた印象で、豊かな香りがいいアクセントになっていたという記憶。

 

さー、残すところ塩+煮干しだけになった!
近日中に制覇することになると思う!

 

この日のBGMはまたもやWeezerの『Make Believe』。
めちゃめちゃ聞き込んだアルバムというわけではないのだが、全部ハミングできるくらいには知っていたので、思ったよりも自分の中に刷り込まれていたんだなと。
初期と変わってしまったからと聞くのをやめるのではなく、もうちょいちゃんと追いかけてみよう。
と、完全な蛇足! 

ごちそうさまでした!

 

店舗情報
店名 中華そば 向日葵
住所 東京都三鷹市下連雀1-4-19
電話番号 非公開
営業時間 11:00〜14:30、17:00〜21:00
木曜、日曜、祝日定休 
参考リンク Twitter
Facebook
食べログ
ラーメンデータベース 
東京都三鷹市下連雀1-4-19

 

Leave a Comment

NOTE - You can use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>