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【麺】洞くつ家(2016年 73杯目)

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2016/08/30訪問。

やっと追いついた、きのうの麺。

近場で済ませたかったのと、数年通っていながらまだ食べたことのない夏季限定のつけ麺を食べてみたかったのと。

家系のつけ麺は多分食べたことがないので、想像がつかない!
もしくは…、めっちゃ想像どおりか。

今回は後者でした。

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注文メニュー:ラーメン(700円)+つけ麺変更券(100円)+山くらげ(100円)+ライス(ランチサービス)

 

いつものラーメンに、つけ麺変更券でつけ麺に。
つくり方は全部普通でお願いした。

山くらげは悩んだけどつけちゃったなー。
家系らしからぬCPになってしまった。 

あと、久々のライスね。
一応理由があって、麺量は多分一緒なはずなので、つけ麺だと物足りなく感じそうということ、スープ割りしたときにご飯にかけたら間違いなくおいしいだろうということでね。
この読みは間違っていなかったね!

 

採点:6点(100点満点中)

 

中本の冷やしと同じで、「麺冷たいだけやん!」でした。
あとスープもいつもよりしょっぱい気はしたから、一応つけ麺風ではあるのかなー。
いや、全然違う扉は開かれなかったね。
良くも悪くも想像どおり。

じゃあ洞くつ家の普段の8点と比べてなぜ6点なのか。
その理由は、麺が冷たいことにより、スープが冷え、豚骨の臭みが強烈になってしまったから。

あと、CPが悪過ぎる…。
ラーメンよりつけ麺が高いのは普通だが、麺量に差があるからだと思うのよね。
手間の分はもちろんとってもらっていいけど、100円は高い気がするなあ。

 

ただ、スープ割りはおもしろかった。

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結構たっぷりスープをもらえるので、いろんな割り加減を試すことができた。
かなり割った状態でおいしいと思ったから、もしかしたらラーメンも薄めが好きだったりするのかも。
今度やってみよっと。

 

あとは、ライスを頼んだら忘れちゃいけない、これ。IMG 3020

家系のスープはやっぱりご飯によく合うね…。
つけ麺ののりは小さいのが6枚なので、ご飯に乗せやすいのはよかったな。 

 

つけ麺の感想はあれだけど、好きなお店の新しい食べ方を模索できたのでよしとしよう。

ごちそうさまでした!

 

店舗情報
店名 洞くつ家
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4
電話番号 0422-46-9121
営業時間

11:00~翌2:30
月曜定休(祝日の場合は翌火曜)

参考リンク ホームページ
ラーメンデータベース
食べログ
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4

 

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