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【麺】蒙古タンメン中本 吉祥寺店〜蒙古タンメン(2016年 49杯目)

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2016/06/24訪問。

チャリで50分くらいの他店へ向かおうと怪しい空模様の中、出発。
走り出してすぐに雨が降ってきてしまったので、きょうは地元で済ませることに。

もともと辛いモードだったから、悩むことなく中本に行ってきた!

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蒙古タンメン(800円)+クーポンゆで卵と、麻婆2倍。

はい、いつものやつ。

でもちょっと味噌スープ多くね?
蒙古タンメンが好きなのは、食べ進めるうちに麻婆がスープと合わさり、どんどん味が(というより辛さが)変化していく点に尽きるのだけど、きょうの麻婆は炒め過ぎなのか、一部かたまりになっていて、結局最後まで溶けきらなかった。

 

採点:6点(10点満点中)

 

上述の理由から、きょうは6点。

麻婆にはゆっくり手をつける派なので、最初のほうは辛さが来ず、中盤混ぜてもややかたまり気味だからかあまり来ず、最後一気にスパークする感じとなった。
食べる過程としてはこういうのもありだなーと思いつつも、「いつもの一杯」を期待してしまうだけに、やや低評価とさせていただいた。 

 

店舗情報
店名 蒙古タンメン中本 吉祥寺店
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-9-10 吉祥寺ファーストビル1F
電話番号 0422-49-1233
営業時間 日~木:11:00~24:00 
金土祝前:11:00~25:00
参考リンク ホームページ
食べログ
ラーメンデータベース
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-9-10

 

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