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食べたラーメンまとめ!(2015/7/6〜7/14)(51〜55杯目)

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はいー、本日も5杯アップ!

毎日書く宣言はしないけども、まあなるべくそんな感じで書けたらいいなと。

ただ問題は、書けば書くだけ麺を食べたくなるっていうことですなあ。

 

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中華そば 多賀野

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2015/07/06訪問。 

珍しく平日のマニ京スタジオだったため、チャーンスってことで、有名店に。
平日でも15分くらいは並んだのかな?
その後も客足は途切れず。
さすがっす。

メニューは特製中華そば(A)(970円)を。
特製はチャーシュー、メンマ、のり増量と、玉子がついてくる。
玉子の種類がいろいろあるのがおもしろくて、
Aが煮玉子、Bが温鮮玉子、Cが燻製玉子。
「温鮮」 って何?とか、くんたまも好きなので悩んだけど、
初めてなのでここは定番の味玉にしてみた。

一見シンプルな中華そばだけど、すんごい絶妙なバランスのスープ。
味覚が優れているわけじゃない上、1カ月半前のことなのであんま覚えてないけど!

ただ、麺はねー、「そっかー、低加水かー」。
低加水の中にも好きなのはあるんだけどさ。

総合的に見ればとてもおいしかったし、機会があれば再訪したい。
でも、土日に並んでまでっていうのは、なかなか難しいかな〜。 

 

店舗情報
店名 中華そば 多賀野
住所 東京都品川区中延2-15-10
電話番号 03-3787-2100
営業時間

11:30~14:30/18:00〜20:30
水曜定休
※夜の営業は火・金のみ
(2015/8/8より夜営業はお休みとのこと。公式サイト等で確認してください)

参考リンク ホームページ
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食べログ
東京都品川区中延2-15-10

 

洞くつ家

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2015/07/08訪問。
カゲルのスタジオ後、深夜麺をしてしまったときので、感覚的には7/7の麺。

ラーメン(700円)+山くらげ(100円)+ほうれん草多め(50円)+ライス(100円)。
やけ食いすな〜。 

しかしやはりここの山くらげは最高だ!

 

店舗情報
店名 洞くつ家
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4
電話番号 0422-46-9121
営業時間

11:00~翌2:30
月曜定休(祝日の場合は翌火曜)

参考リンク ホームページ
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食べログ
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4

 

蒙古タンメン中本 吉祥寺店

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2015/07/08訪問。
洞くつ家と同日だけど、こちらは夕方なので、1日近く空いてるのよ!

蒙古タンメン(800円)+半ライス(120円)。

ライスまぶしっ。
写真があまりおいしくなさそうなのはごめんなさい。

開店直後に行って、味的に「こんなもんか」と思ってからは1度も行っていなかったのに、
なぜだかここ数カ月で急激にはまり出した中本。
辛いものが食べたくなることって、やっぱあるのですよ。
しかしながら、辛さに強いわけではないので、ライスもつけてしまう。
ライスをつけない勇気が欲しい。 

 

店舗情報
店名 蒙古タンメン中本 吉祥寺店
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-9-10 吉祥寺ファーストビル1F
電話番号 0422-49-1233
営業時間 日~木:11:00~24:00 
金土祝前:11:00~25:00
参考リンク ホームページ
食べログ
ラーメンデータベース
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-9-10

 

麺尊RAGE

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2015/07/10訪問。 

今夏一番通っているお店といえば、やはりこちら。
ずっと「coming soon」になっていた鶏油そば。
Twitter限定で数杯の提供とのことだったので、急いで行ってきた!

燻風鶏油そば(700円)+燻製塩かけご飯(200円)。
ちなみに、公式のTwitterで「まぜそば」と言われてるやつです。

麺量が300グラムだったので、
店主さんに「(ライスつけて)大丈夫ですか?」と聞かれるが、
笑顔で「いけます」と返事。

まあ、さすがにきつかったけどね!
ただ、この「燻製塩」ってものが気になっちゃって。

まぜそばが来る前に、この塩をなめてみたら、確かに燻製の香りがする!
これはおもしろいな〜と思った。
家でもできるかしら〜、ちょっとした料理に使っても、いいアクセントになると思う。

さて、まぜそばのほうは、漬け玉子が美しい…。
そして、この玉子からも燻製の香りが。
くんたまは食べたことがあるけど、漬けでは初めてだな〜。
また、油そばに絡める玉子としても、生卵よりも粘度が高くなる。
独特の口当たりと香りがたまらん。

麺もご飯も燻製で、お口の中が燻製天国!
まぜそばも最高でした! 

ご飯はやっぱ重いので、スープがついたりすれば、なおうれしいな〜。

ちなみに、まぜそばは提供される日とされない日があるので、Twitter等で確認してね!

  

店舗情報
店名 麺尊RAGE
住所 東京都杉並区松庵3丁目37-22
電話番号 非公開
営業時間 11:00~15:00/18:00~21:00
火曜定休
参考リンク Twitter
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食べログ
東京都杉並区松庵3-37-22

 

麺屋武蔵 虎洞

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2015/07/14訪問。

虎洞辛つけ麺(1,110円)。
麺は大盛りにしたかな? 

辛いものブーム中、中本以外でほかにないかな〜と思って、久々に足を運んでみた。

が、やはり辛さでは中本に勝るわけもなく…。
つけ麺としては、ノーマルの甘ったるいのよりは好きだったけども。
トッピングの角煮とソーセージは相変わらずおいしかった。

 

店舗情報
店名 麺屋武蔵 虎洞
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-7
電話番号 0422-23-7634
営業時間 11:00~23:00
参考リンク ホームページ
ラーメンデータベース
食べログ
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-7

 

まとめ

相変わらず記憶が曖昧なまま書いているが、今回は覚えていた麺もある。
中本はしょっちゅう行っているので当然としても、
RAGEで一度しか食べていないまぜそばは、しっかり思い出すことができた。
燻製の香りが強いからっていうのもあるだろうけど、
それだけ独特で、印象深かったということなのかもしれない。

この5杯のうち1杯を選ぶなら、やっぱRAGEだな!
近くてありがたいっす、平日なら並ばなくていいし。
人気出てほしいような、ほしくないような複雑な心境なり…。

 

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